Roti sobek isi coklat (seratnya halus & lembut)

Rotinya lembut banget,serat nya jg halus padahal cm pke 1 telor lho..baru matang z ud diserbu sama suami & si abang..ini fotonya diambil pas suami & abang duduk anteng sambil maem Rotinya..langsung dicekrek dlu rotinya sebelum kehabisan..nih dia resepnya..
Roti sobek isi coklat (seratnya halus & lembut)
Rotinya lembut banget,serat nya jg halus padahal cm pke 1 telor lho..baru matang z ud diserbu sama suami & si abang..ini fotonya diambil pas suami & abang duduk anteng sambil maem Rotinya..langsung dicekrek dlu rotinya sebelum kehabisan..nih dia resepnya..
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung cakra, tepung segitiga, ragi, gula, baking powder..aduk rata..
- 2
Lalu masukkan telur & susu cair..Masukkan susu cair sedikit demi sedikit yaa..uleni /mixer hingga setengah kalis lalu masukkan garam & mentega..uleni / mixer lg hingga kalis elastis..
- 3
Istirahatkan selama 40 - 60 menit / hingga mengembang 2x lipat..
- 4
Kempiskan adonan..Lalu ambil adonan sebesar bola pingpong, gilas & isi dgn coklat blok/ dcc yg sdh dipotong2..bulatkan tata dlm loyang..
- 5
Istirahatkan lg 15 - 20 menit hingga mengembang..
- 6
Setelah mengembang oles dgn susu cair & beri meises diatasnya..
- 7
Oven selama 15 -20 menit / hingga atasnya berwarna agak kecoklatan..sesuaikan dgn oven masing2 yaa..
- 8
Setelah matang, keluarkan roti & panas2 oles dgn mentega..
- 9
Punya aq kurang lama panggangnya soalnya baru mulai kecoklatan dikit suami & si abang ud keburu plg dr tk..karena seisi rumah wangi Rotinya, jd pada ga sabar minta cpt2 dikeluarkan dr oven..
- 10
Baru mateng ud lgsg diserbu..lembut & empuk Rotinya..
- 11
Nih seratnya halus bgt lhoo..👇👇
- 12
Sisa adonan nya aq bikin kayak gini..
- 13
Empuk & nyoklat bgt..suami & anak2 sukaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar