Mie jawa

Yuli Putroebungsu
Yuli Putroebungsu @cook_5145038
Panggoi lhokseumawe

Kebetulan di kasih mie tepung ama yg jualan di toko saya, cuma sedikit sih, krn ini mie sisa😊 jadi nyoba buat mie jawa deh...

Mie jawa

2 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan di kasih mie tepung ama yg jualan di toko saya, cuma sedikit sih, krn ini mie sisa😊 jadi nyoba buat mie jawa deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1porsi
  1. 100 grmie tepung
  2. 3 helaisawi
  3. Secukupnyatauge, brokoli putih dan kol
  4. 1 batangseledri dan secukupnya daun bawang
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtroyco ayam, bisa skip
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 6 sdmair
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. Bumbu halus:
  13. 3 buahbawang merah
  14. 1 siungbawang putih
  15. 2 butirkemiri
  16. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayur dan Rajang kasar, sisihkan. Kemudian rajang daun bawang dan seledri, sisihkan.

  2. 2

    Masukkan minyak goreng ke wajan, tumis lebih dulu kol, brokoli dan tauge sampai sedikit layu. Kemudian masukkan telur, aduk sebentar. Lalu masukkan bumbu halus dan sawi aduk2 sampai rata.

  3. 3

    Kemudian tambahkan air, tunggu sedikit mendidih lalu masukkan mie. Tambahkan kecap manis, kecap asin, royco ayam, garam, daun bawang dan seledri. Aduk sampai rata dan kering...mie jawa siap di sajikan😉 selamat mencoba bunda...

  4. 4

    Note: kalo ditambah seafood lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Putroebungsu
Yuli Putroebungsu @cook_5145038
pada
Panggoi lhokseumawe

Komentar

Resep Serupa