Apabila dilihat/dirasakan kerugian dari covid-19 ini pastilah sangat banyak. Namun bagi saya pasti selalu ada hikmah dibalik kejadian ini, salah satunya saya bisa terus berkreasi di rumah. Memasak makanan yg pastinya lebih sehat daripada beli di luar. Seperti mie ayam ini contohnya, saya biasanya beli di luar karena ga kepikiran untuk membuatnya sendiri di rumah. Alhamdulillah suami selalu support, khususnya dia support kalau saya mau beli peralatan dapur tp dgn syarat beli perabotan yg “BELUM PUNYA” padahal kan emak2 doyannya ngoleksi😆🤭Kuah ayam kecapnya sengaja saya sisakan banyak, tujuannya untuk kuah mie ayam agar sedikit nyemek2 gitu. Biasanya kalo di kang mie ayam kuahnya dari air rebusan mie. Semua kembali ke selera masing2 yaaSelamat mencobaa#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe_2#Cookpadcommunity_karawang

Tidak perlu beli makanan diluar cukup dirumah simpel dan higinis mudah dan simpel no micin Made in home

Biasa beli mie ayam di warung atawa abang-abang yang di pinggir jalan, ga tau kenapa saya kok dari dulu doyan banget ama mie ayam. nah kali ini coba buat sendiri, karena kadang - kadang sering nemu mie ayam yang rasanya kurang pas di lidah untuk bumbunya. nah karena buat sendiri maka rasanya bisa di takar sesuai selera :) sekalian buat setoran #AhlinyaAyam #resolusi2019 #berburucelemekemasNote : jika ada kulit ayam, bisa di goreng sebentar hingga minyaknya keluar. Ini berfungsi untuk memberi rasa minyak ayam yang alami pada kuah mie ayam.

Udah lama pengin bikin Mie Ayam sendiri apalagi suami,anak suka sekali makan mie ayam.kalo beli diwarung bakso solo maupun ditempat lain mie ayamnya kadang kemanisan kadang kurang enak pokoknya ga srekk dech...kebetulan ada tema #daripengenjadibisa buat la Mie Ayam ala Yuli Widyastuti kebetulan disini lagi musim hujan enknya makan yang ada kuahnya, Selamat mencoba bunda...#daripengenjadibisa#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TanjungpinangKepri

Assalamua'laikum...Beberapa hari lalu saya bikin mie ayam. Step by stepnya sudah saya simpan di highlights ya biar gak ilang. Ini resep mie ayam ala mama saya ya. Saya kursus langsung dengan mama,sampai pas saya masak di perhatiin loh . Udah kayak ujian praktek hahahaha. Alhamdulillah setelah lulus saya yang ngebantu beliau masak ayam setiap hari untuk jualan. Tapi Qadarullah saya harus pindah kota sekarang gak bisa bantuin mama lagi. Semoga mama tetap sehat yaa biar bisa main ke sini liat iban. Kuncinya gak usah pelit minyak pas numis bumbu,karna minyak hasil tumisan bumbu itulah yg Kita pakai nanti untuk campuran di mangkok. Itu yang bikin wangi dan enak.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_karawang#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_aop #cookpad_paders #cookpadcommunity_karawang

Biasa beli diwarung mie dan kepengen membuat versi yang lebih higienis dan lebih sehat karena tanpa penyedap rasa. Tapi utk rasa tdk kalah sama warung mie ayam lhoh 😍

#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaSource : Aza Khitchen (youtube)Saya buat mie ayam hari minggu kemarin.. Ini pertama kali bikin mie ayam 😀Saya pake resep aza kitchen dengan menyesuaikan bahan yg saya punya. Karna saya cuma pakai 250gr ayam. Kalo resep aslinya pakai 1 kg ayam + ceker.Jd untuk bumbu sesuaikan aja sm bahan yg ada ya..

Mie Ayam Homemade, minim sekali bahan pengawet. Bahkan micin pun, tak ada. Resepnya bakal panjang karena bahannya detail. Selamat mencoba 🤤🍜#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#BaksoMalang

Favorit nya anak-anak nih 😂 bikin sendiri lebih enak dan sehat.... Hehehe

•Untuk porsi mie bisa disesuaikan. Saya hanya merebus 2 1/2 buah mie "kenduri" karena hanya untuk 3 porsi.•Untuk sawi pokcoy bisa disesuaikan. Saya menggunakan 1/2 ikat sawi untuk 3 porsi. 1 ikat isi 6 sawi kecil seukuran lingkar jempol & telunjuk disatukan.•Untuk bahan pelengkap (telur ayam), bisa diganti dengan pentol/telur puyuh/ceker sesuai selera masing-masing. Jika menggunakan ceker, cuci bersih lalu rebus dengan menggunakan tambahan daun salam 1-2 lembar setelah itu tiriskan dan bisa dicampurkan saat memasak daging ayam untuk topping.•Sisa daging ayam bisa disimpan kedalam wadah tertutup dan disimpan dikulkas.•Minyak ayam bawang: 50-100 gr kulit ayam, 5 siung bawang putih, 1 ruas jahe, dan -+200 ml minyak goreng. Cincang halus bawang putih dan jahe. Tumis semua bahan jadi satu sampai harum lalu matikan. Tunggu dingin dan saring. Minyak ayam bawang bisa siap digunakan.

Mie ayam ala ibuknya rafif, gak pake micin, soalnya ibuknya rafif gak kuat makan micin 🙈 Onty om, boleh liat-liat channel youtube neneknya rafif buat nambah list makanan enak yaaa, banyak resep makanan khas palembang juga di sana. Nama channelnya Murcia cia.

Suka ga puas klo pas jajan gitu ya..mau bikin kyk gimana gituu (baca : males), tp semua klo diniatin insyaallah dipermudah aja yaa..difotonya ada sesuatu yg kurang..bukan ga bikin..cuman lupa mau kasihh..eee keburu difotoin..abis udh ga sabar pgn icippp hihihi...