1

Ceplok semua telur terlebih dahulu, dan goreng teri medan hingga garing (pisahkan ditempat terpisah)
2

Haluskan bumbu kecuali daun salam (saya pakai blender biar cepet)
3

Siapkan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum. Setelah sudah harum masukkan daun salam, gula, garam, penyedap rasa...cicipi sesuai selera
4

Masukan telur yang sudah diceplok tadi, aduk (bolak-balik) agar bumbu merata lalu diamkan sebentar... ulangi lagi
5

Setelah merata lalu masukkan teri medan yang sudah di goreng tadi, aduk-aduk sebentar. Dan telur balado teri medan siap disajikan 🙂

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dinda Eri Fijayanti @dinda_kitchen

pada 28 Februari 2018 18.13

Bekasi

Mommy of the only one fardin shidqi a.r

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Telur balado teri medan Telur balado teri medan

Kris Nurani
Balado Telur campur Teri Medan Balado Telur campur Teri Medan

Awalnya sich bingung mau masak tapi suami request minta dimasakin balado telur,yaudah dibikinin dech masak ny jg gampang bgt...hehe

Indah Annastasya
Telor balado teri medan Telor balado teri medan

octavianne tjahjadi
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan

Makanan favorit pak suami, simple dan enak apalagi pake nasi putih hangat 🍆🌶🍅🍚#PejuangGoldenApron3

Riri Handayani
Teri Medan Kentang telur Balado Teri Medan Kentang telur Balado

Aliya
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan

Ayu Wanthira
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan

Ummu Salman
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan

Ah salero minang... Di kulkas punya terong dan ikan teri medan. Jadilah di eksekusi jadi terong balado kesukaan keluargaku. Cara membuatnya mudah dan cepat banget. Rasanya juga enaaak, sangat menggugah selera makan. Gagal diet lagi deeeh hehehe

Herda's Kitchen
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan

Source: Buku Home Cooking ala xanders kitchenPersiapan sahur. Lagi kepengen yang pedes2. Meskipun mustinya kurang bagus yah. Tapi kalo gak bisa makan pedis, cabe rawitnya bisa di ganti pake cabe keriting. Sayur ini termasuk bahan yang #MurahMeriah #SiapRamadan. Saya masak gak persis di buku ya saya sesuaikan dengan bahan yang ada.

Yulia Prattiwi
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan

Indah Riduwan
Terong Balado Teri Medan Terong Balado Teri Medan

Ini salah satu menu rumahan yg paling saya n suami sukaa. Terongnya emang sengaja di goreng dulu biar gak terlalu lembek waktu dibumbui. Dah,yakin nambah-nambah kalo masak ini

see nia
Terong Sambal Balado Teri Medan Terong Sambal Balado Teri Medan

Kamis kemarin sepulang kantor pas ke supermarket liat Terong, tiba2 kepikiran buat Menu ini, dan buatlah pas jumat sebelum ngantor buat lunch bareng temen2 #HappyLunch #HappyTummy #LoveDamnIndonesianFood

Albert Tan

Rekomendasi Resep Lainnya