Cah Kangkung Tempe Tauco

Yuanita Cenit
Yuanita Cenit @cook_4631956
Denpasar

Baru tau menu ini setelah nikah, suami rikues cah kangkung yg ditambahin ulekan tempe.. ternyata mama mertua biasa masak cah kangkungnya seperti itu.. setelah tanya mama mertua resepnya, gampang banget ternyata.. okee, keep resep mama mertua..

Nah, laluu ada warung seafood favorit saya sama suami yg cah kangkungnya endes banget tapi mahal 😂😂.. setelah trial beberapa kali, barulah nemuin rasa yg pas mirip sama warung itu.. jadilah masak cah kangkungnya perpadusn antara resep mama mertua sama warung seafood tadi.. 😂😂

Cah Kangkung Tempe Tauco

6 orang berencana membuat resep ini

Baru tau menu ini setelah nikah, suami rikues cah kangkung yg ditambahin ulekan tempe.. ternyata mama mertua biasa masak cah kangkungnya seperti itu.. setelah tanya mama mertua resepnya, gampang banget ternyata.. okee, keep resep mama mertua..

Nah, laluu ada warung seafood favorit saya sama suami yg cah kangkungnya endes banget tapi mahal 😂😂.. setelah trial beberapa kali, barulah nemuin rasa yg pas mirip sama warung itu.. jadilah masak cah kangkungnya perpadusn antara resep mama mertua sama warung seafood tadi.. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung (saya pakai kangkung cabut)
  2. 3 sdtbaceman bawang bersama minyaknya
  3. Secukupnyatempe (ulek kasar)
  4. 3 siungbawang putih (geprek)
  5. Sesuai seleracabe rawit (iris serong)
  6. Sesuai seleracabe merah keriting (optional)
  7. 1 sdmtauco asin
  8. Sesuai seleragula & garam
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan baceman bawang, tumis bersama bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Masukkan tempe, aduk sampai tempe sedikit kering

  3. 3

    Tambahkan bawang putih geprek, cabe rawit, cabe keriting, dan tauco. Aduk2

  4. 4

    Tambahkan air, gula, dan garam. Biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa.

  5. 5

    Apabila sudah pas rasanya, masukkan kangkung. Tumis selama 3 menit. Matikan api

  6. 6

    Cah kangkung siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuanita Cenit
Yuanita Cenit @cook_4631956
pada
Denpasar
Saya ga pinter masak, tp hobby re-cook. Semua resep ini juga hasil browsing sana sini, ditambah jg sedikit improvisasi ala saya.. ☺️Follow my instagram : Yuanita Puspitaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa