Cake Coklat siram Ganache

Ceritanya ngeramein suasana valentine... Tradisi sekolah saling memberi coklat pd tmn dan guru2 yg jadi favoritnya.. Buat tmn2 mrk bagi2 coklat paralin buat guru mrk mnt emaknya buat cake coklat...
Yuk kita buat...

Lebih banyak

Cake Coklat siram Ganache

Lia Curniasari @aqila_172605

Badung Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelor
70 grgula
1 sdtsp
75 grtepung terigu
10 grmaizena
15 grsusu bubuk
50 mlmentega cair
2 sdmsusu kental manis
40 mlminyak
50 grdcc cairkan
secukupnyaPasta dark chocolate
Selai strawberry
Ganache and :
150 grdcc
100 mlsusu uht
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok hingga kental berjejak telor, gula dan sp
2

Kecilan kecepatan mixer masukan tepung,susu dan maizena lalu matikan mixer masuka mentega cair dan susu kental manis beri pasta coklat aduk balik
3

Siapkan dandang dan loyang ukuran 24 x 24 yang sudah di alasin kertas roti
4

Kukus selama 10 menit jangan lupa tutup kukusan dengan serbet
5

Angkat kue dan olesin dengan selai secukupnya
6

Langsung gulung dan dinginkan dalam keadaan msh terbungkus
7

Kita siapkan ganache nya rebus susu dengan api kecil hangat2 masukan coklat yang suda disisir setelah tercampur rata matikan api masukan mentega aduk rata
8

Siapkan cake setelah coklat tidak terlalu panas siramkan ke cake krn tdk punya Whipcream aq taburi coklat warna warni diatasnya lalu masukan kulkas
9

Siap dijadikan bingkisan buat bu guru tersayang 😍
10

Ni dah aq potong2 keliatan nyoklat wenak hehehe