15. Asem Asem Tulang Jambal

missjeshe
missjeshe @missjeshe
Pontianak

Teringat akan tulang jambal yang masih tersisa di dalam kulkas. Teringat akan postingan salah seorang ibu di Grup Langsungenak. Saya gak tau resepnya gimana. Iseng2 mencoba ternyata rasanya enak dan segar.

15. Asem Asem Tulang Jambal

2 orang berencana membuat resep ini

Teringat akan tulang jambal yang masih tersisa di dalam kulkas. Teringat akan postingan salah seorang ibu di Grup Langsungenak. Saya gak tau resepnya gimana. Iseng2 mencoba ternyata rasanya enak dan segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. 1 ekortulang ikan asin jambal rendam agak lama agar tidak asin
  2. secukupnyaTomat potong
  3. secukupnyaCabe rawit
  4. secukupnyaBuncis
  5. secukupnyaWortel
  6. secukupnyaAir
  7. 1 buahBawang bombay (saya )
  8. 3 siungBawang putih secukupnya (saya )
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

  2. 2

    Tambahkan potongan tulang ikan. Tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan air hingga hampir menutupi tulang ikan.

  4. 4

    Masukkan potongan wortel. Masak hingga kuah tereduksi.

  5. 5

    Tambahkan tomat dan cabe rawit.

  6. 6

    Terakhir masukkan buncis. Matikan api koreksi rasa.

  7. 7

    Berikan gula dan penyedap rasa untuk koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
missjeshe
missjeshe @missjeshe
pada
Pontianak
a wife and mother of two
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa