Tahu telor bumbu kacang

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelor
  2. 3 buahtahu putih, potong dadu
  3. 1 helaidaun bawang, iris halus
  4. 1 buahmentimun, potong dadu
  5. Secukupnyatauge, rendam air panas
  6. Secukupnyaminyak
  7. Secukupnyagaram
  8. Bumbu kacang :
  9. 100 gramkacang tanah (saya pake kenari goreng atau sangrai)
  10. 5 buahcabe rawit merah, goreng sebentar
  11. 2 siungbawang putih, goreng sebentar
  12. 1 sdmgula merah
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyaair
  15. Pelengkap :
  16. Bawang goreng
  17. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dengan garam dan daun bawang, lalu tambahkan tahu yg sdh dipotong dadu, goreng sampe matang. Sisihkan.

  2. 2

    Masukan dalam blender cabe, bawang putih, kacang, gula merah, dan air blender sampe halus.

  3. 3

    Didihkan bumbu kacang, tambahkan garam test rasa.

  4. 4

    Tata tauge dan mentimun diatas telur yg sdh digoreng, siram dengan bumbu kacang lalu taburi dengan bawang goreng. Sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosma Wita, Juniarti
Rosma Wita, Juniarti @cook_5351186
pada
Jakarta
Bukan chef, cuma doyan jajan, makan, dan hobi nguliner kemana2 😂 Mencoba me-recook dan me-rebake semua hasil kulineran.. Cookpad adalah tempat yg pas utk menyimpan dan mengingat kembali hasil wisata kuliner saya, sekaligus sebagai wadah mencari ilmu culinary tanpa biaya😂🙈 (alias gratisan) dan semoga ini juga bermanfaat utk teman2 semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa