Bawal bakar pedas

55 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bawal ukuran besar
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 ruasjahe
  5. secukupnyaGaram
  6. Bumbu olesan :
  7. 5 buahkemiri
  8. 4 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 10 buahcabe merah keriting
  11. 15 buahcabe rawit
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. Secukupnyamerica bubuk
  15. 1 buahtomat ukuran sedang
  16. Secukupnyagula garam
  17. 1 batangsereh keprek untuk mengoleskan (pengganti kuas)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, rendam dengan bumbu halus (bawamg jahe garam)

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu oles yang sudah dihaluskan sampai harum.

  3. 3

    Siapkan bara api, dan bakar ikan yang sudah direndam. (Olesi panggangan dengan minyak agar ikan tidak lengket).

  4. 4

    Apabila ikan sudah setengah matang, olesi dengan bumbu oles yang sudah ditumis menggunakan sereh.

  5. 5

    Tunggu sampai ikan benar- benar matang sempurna dan angkat.

  6. 6

    Bawal bakar pedas siap dihidangkan, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Fitriana
Eni Fitriana @cook_10191581
pada
Kediri
zay's kitchen 🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa