Mi Goreng Sosis with Bunga Bawang

Eka Aprilina
Eka Aprilina @cook_11856101
Semarang

Simple dan bergizi buat bekal sekolah anak, apalagi sekarang anakku yg TK plgnya udh siang. Bekalnya diusahakan satu masakan yg penuh gizi gini. Jd sampai rmh udh kenyang tinggal tidur siang atau bermain sambil liat tipi. Resep ini fleksibel, boleh pakai campuran seafood, ayam, kekian dan sayur jg blh ditambahkan seperti wortel, sawi, kol. Selamat mencoba jika suka.

Mi Goreng Sosis with Bunga Bawang

9 orang berencana membuat resep ini

Simple dan bergizi buat bekal sekolah anak, apalagi sekarang anakku yg TK plgnya udh siang. Bekalnya diusahakan satu masakan yg penuh gizi gini. Jd sampai rmh udh kenyang tinggal tidur siang atau bermain sambil liat tipi. Resep ini fleksibel, boleh pakai campuran seafood, ayam, kekian dan sayur jg blh ditambahkan seperti wortel, sawi, kol. Selamat mencoba jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingmie telor ukuran besar
  2. ukuran kecilMi jagung
  3. 2 buahsosis, iris tipis
  4. 2 butirtelur, kocok lepas
  5. Minyak goreng
  6. 1 sendok sayur kecilkaldu udang
  7. Bumbu :
  8. 3 sdmbaceman bawang beserta minyaknya/4 bawang putih segar
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 1 sdtgaram 1 sdt kaldu jamur
  12. Pelengkap : 2 batang bunga bawang, iris 2 cm

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mi dan bihun dg air panas, setelah aldente tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan telur orak arik sampai matang, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis baceman bawang hingga harum, masukkan sosis orak arik sebentar, masukkan kaldu udang, tambahkan telur tadi lalu beri kecap, garam, merica dan kaldu jamur. Tambahkan mie dan bunga bawang, aduk, ratakan dan koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Aprilina
Eka Aprilina @cook_11856101
pada
Semarang
Ibu dari empat anak yg doyan makan, dan suami yg rela menahan lapar berlama2 untuk mkn di rumah. Bagi saya memasak simple atau rumit itu tantangan tersendiri, agar hasil akhir dapat dinikmati kelezatannya oleh keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa