Capcay Kuah

Maryam Shalihatunnisa
Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam
Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Masakan favorit sepanjang masa😁😁😁

Capcay Kuah

6 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorit sepanjang masa😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 ikatsawi hijau, potong2
  2. 5 lembarsawi putih, potong2
  3. 2 buahwortel, iris miring
  4. 4 buahjagung muda/putren, potong memanjang
  5. 10 butirbakso, iris2
  6. Sesuai seleraudang, buang kulitnya
  7. Bumbu
  8. 4 siungbawang putih, geprek cincang halus
  9. 1 irisjahe
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai wangi. Tambahkan jahe, aduk sebentar saja.

  3. 3

    Masukkan udang dan bakso. Masak sampai udang berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan wortel. Tunggu sampai hampir mendidih.

  5. 5

    Masukkan duo sawi.

  6. 6

    Tambahkan saus tiram dan garam.

  7. 7

    Masak sampai sayur matang sesuai selera.

  8. 8

    Koreksi rasa.

  9. 9

    Kalo mau kuah kental, bisa ditambah 1 sdm maizena yg sudah dicairkan.

  10. 10

    Capcay siap dihidangkan🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryam Shalihatunnisa
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
IG: maryamshalihatunnisaTempat belajar, menyimpan resep, dan berbagi😀 Dengan cookpad memasak jadi lebih mudah😉Happy cooking, recook and share😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa