Kekian

Kekian

Ursula NDang @cook_7288810

Kekian

Ursula NDang @cook_7288810

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam giling
250 grudang (haluskan)
100 grbengkuang (potong dadu kecil2)
50 grebi/udang kering (haluskan)
2 buahwortel(potong dadu kecil2)
10 batangdaun bawang (iris tipis2)
250 grTepung tapioca
2 butirtelur (kocok)
2 sdmKecap asin
2 sdmsauce tiram
secukupnyaMerica, garam, gula
Kulit tahu untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dan aduk rata semua bahan jadi satu. Kecuali kulit tahu.
2

Ambil kulit tahu. Letakkan adonan isi, kemudian lipat Seperti membuat risol. Rekatkan dg air/putih telur.
3

Siapkan kukusan, Kalau sudah panas, masukkan kekian. Masak lebih kurang 15 menit.
4

Kalau sdh matang, angkat, biarkan dingin. Lalu potong2 miring dan goreng. Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ursula NDang @cook_7288810

pada 21 Februari 2018 00.45

Komentar

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Ebi Gula Kulit Tahu Bengkoang Kecap Udang Telur Ayam Giling Daging Sapi Wortel