Balado Tongkol dan Telor Ceplok
Istri lg pengen makan ikan tongkol. Suami mau makan tongkol hanya jika dimasak balado. Suami lebih suka telor ceplok dibanding telor bulat. Jadilah masakan ini. *uwopooooo
Ini balado nya balado jawiirr alias jawa yaa. Manis-manis gituhh kaya saya *howekk
Note: banyaknya tongkol dan telur sesuai selera andahh yaah, banyaknya cabai juga selerahh andahh. Mau yg pedess tinggal tambahh cabainyahh ;)
Balado Tongkol dan Telor Ceplok
Istri lg pengen makan ikan tongkol. Suami mau makan tongkol hanya jika dimasak balado. Suami lebih suka telor ceplok dibanding telor bulat. Jadilah masakan ini. *uwopooooo
Ini balado nya balado jawiirr alias jawa yaa. Manis-manis gituhh kaya saya *howekk
Note: banyaknya tongkol dan telur sesuai selera andahh yaah, banyaknya cabai juga selerahh andahh. Mau yg pedess tinggal tambahh cabainyahh ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tongkol kemudian goreng setengah kering dalam minyak panas. Tiriskan. Kemudian goreng telur ceplok. Tiriskan.
- 2
Setelah dicuci bersih, blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga cukup halus.
- 3
Masukkan minyak ke dalam wajan kemudian tumis sambal yg sudah dihaluskan. Tambahkan gula merah yang sudah diiris.
- 4
Aduk rata sambal balado kemudian masukkan garam dan penyedap. Cicipi hingga didapatkan rasa yg diinginkan. Kemudian masukkan tongkol dan telur ceplok ke dalam sambal. Aduk hingga rata dan sambal balado matang.
- 5
Selesaiii deehhh :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar