Karena gak ada mba maunya masak yg simple aja utk keluarga. Tp lama lama pengen juga makanan "berasa"Kebetulan msh ada daging sapi jd bikin tongseng aja yaaa. Ini pake susu krn ada yg tinggi kolestrol niy di rumah 🤭

ada simpenan daging sapi sedikit..bingung mau dibuat apa. jadi kepengen tongseng daging, cuss bikin mumpung ada bahannya dikulkas.

Idul adha dapat daging sapi bosan dibikin sate akhirnya dibikin tongseng

Ada daging sapi di kulkas, sisa idul adha, cuss ahh bikin tongseng#berburucelemekemas#resolusi2019

Jujur saya blm.pernah yang namanya makan tongseng. Karena yang saya tau tongseng mesti daging kambing. Pas saya buka2 youtube saya sempat liat ada Tongseng sapi, kebetulan punya daging tertelan di kulkas .. ya langsung eksekusi deh. Ini terinspirasi dari resep masak yuk tapi saya sesuaikan dengan selera saya.

Baru ngecek freezer ada stock daging sapi lumayan banyak dapat waktu lebaran Idul Adha 2017 (udah lama banget yaahh.. 😁😂😂). Dibersihin sebentar, sy cuma ambil bagian daging yg buat rendang itu tuh (gag tau namanya bagian apa), sisanya bagian otot dll direbus buat doggy piaraan dirumah.Tadi sempet galau mau dibikin rendang atau tongseng, berhubung sy ga punya santan asli dan ampas parutan kelapanya, jadinya bikin tongseng aja deh pake santan instan, simple. Saya punya kebiasaan daging sapi mentahnya dicampur dulu sama parutan nanas biar empuk (pdhl bukan untuk disate. 😝), karena kebiasaan yaudah lah yah.. Parutin nanas lg utk dagingnya. Dagingnya ga usah dicuci lg.

Ada sisa daging dari pizza kemaren...Baru ingat bikin tongseng. Pertama nyobain tongseng di gerai cabe merah... Search2 resep ini mendekati rasanya... Dan seperti biasa, saya masak gak pake penyedap ato kaldu instan 😉

Masak tongseng itu bikin inget waktu hamil 38 week, lagi anteng ngerebus daging tiba-tiba kontraksi lama banget tapi masak sampai tuntas dan rasanya endulita...Kebetulan Idul Adha kali ini dapet daging sapi lumayan banyak, aku masak tongseng lagi aja deh, karena di kulkas juga masih ada sisa kol seminggu lalu, daripada mubazir buang-buang makanan itukan ga baik. Jadi di manfaatkan supaya mengenyangkan. Hehe#KurasKulkas

Ada sisa daging sapi yang sudah di presto, bingung mau diapain .. ketika suami minta tongseng, jadilah resep ini .. semoga bermanfaat! 😉

Masih punya stok daging sapi kan ghaisss?? Cuss bikin tongseng aja.....

Tongseng adalah masakan favorit perpaduan rasa pedas,asem,manis hmmm...paling sukaa tongseng kambing tp Krn bahannya hrs beli dipasar tdk semua penjual sayur keliling punya,daging sapi menjadi alternatifnya