Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat
Salah satu makanan favorit keluarga turun temurun dari jaman saya kecil sampai saya punya anak kecil. Semua suka dan selalu bikin nambah apalagi pakai nasi anget. Hehe
Cumi Hitam Masak Pedas Gurih Nikmat
Salah satu makanan favorit keluarga turun temurun dari jaman saya kecil sampai saya punya anak kecil. Semua suka dan selalu bikin nambah apalagi pakai nasi anget. Hehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, pisahkan kepala cumi dengan badannya (cabut taringnya didekat mata dan keluarkan tulang tajamnya dari badannya). Potong-potong cumi
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, rawit, sereh geprek, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam hingga harum dan layu
- 3
Masukkan cumi yang sudah dipotong, tumis sebentar sambil ditekan-tekan agar tinta cumi keluar hingga cumi matang mengembang -/+ 3 menit
- 4
Masukkan air 1-1,5 gelas atau sekitar 250 ml, aduk rata. Tambahkan garam dan gula.
- 5
Tunggu hingga air mendidih dan air mulai surut (selera, kalau saya suka yang kuahnya masih banyak)
- 6
Angkat, sajikan dengan Nasi Hangat. Nikmat, Gurih, Bikin nambah terus. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Cumi hitam masak pedas gurih Cumi hitam masak pedas gurih
Masak cumi yang kayak di rumah makan..rasanya pedas,manis,gurih..pingin nambah nasi terus kalo makan.Apalagi lalap kangkung sambal plecing..mantap😋👍🏼
-
Cumi Hitam Pedas Gurih Cumi Hitam Pedas Gurih
Cumi akan lebih gurih jika tintanya tidak dibuang loh. Kalau merasa terganggu dengan banyaknya tinta, bisa di buang sebagian saja. Kuah akan tetap hitam dan gurih 😊
-
Cumi Hitam Masak Pedas Cumi Hitam Masak Pedas
Setor resep lagi ya, hari ini aku bikin cumi masak hitam tapi pake bumbu rica-rica biar pedasnya nampol.
-
-
Cumi hitam pedas gurih Cumi hitam pedas gurih
menu makan siang hari ini keponakan dan anak minta dimasakin cumi pedas..alhamdulillah makannya lahap semua #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Cumi hitam gurih pedas Cumi hitam gurih pedas
Cumi merupakan bahan laut yang tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Dengan bumbu simple tanpa menghilangkan tinta menjadikan cumi ini istimewa dan disukai keluarga. Mau pedas atau tidak bisa sesuai selera. Yuk masak cumi
-
Cumi Masak Hitam Pedas Cumi Masak Hitam Pedas
Karena sudah lama gak makan cumi hitam... akhirnya niat donk untuk buat yang pedaass buat emak bapak dan yang gak pedas buat anak..Siapin nasi panas, pasti sepiring gak cukup 😅😅
-
Cumi Hitam Masak Pedas Cumi Hitam Masak Pedas
Happy weekend semuaaa, nah daripada beli terus nasi cumi item pedes, lebih baik bikin sendiri ehhh rasanya tetep enak dan dijamin higieenisss 😍 yuk mari masak #BikinSendiri #PesananOjol
-
Cumi Hitam Masak Pedas Cumi Hitam Masak Pedas
Perdana masak cumi hitam. . Awalx ragu tkut gk enak tapi anggapan sy salah. . Ternyata tintax itu yg buat gurih ,maa syaa allaah enak bget plus pedasx jd makin nikmat. .
-
Cumi hitam masak pedas Cumi hitam masak pedas
cumi hitam pedas..tidak terlalu hitam karna emang sengaja soalnya ibu saya tidak suka jika sampi hitam 😅😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar