Bitter Balen

Tiffany Rosa
Tiffany Rosa @cook_10120171

Masakan ini mirip kayak kroket bedanya ini berasal dari Belanda dan didalamnnya ada keju mozzarella nyaa. Yummyyy😉

Bitter Balen

32 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini mirip kayak kroket bedanya ini berasal dari Belanda dan didalamnnya ada keju mozzarella nyaa. Yummyyy😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50-70butir
  1. 1 kgkentang
  2. 250 grwortel
  3. 250 grayam filet
  4. sesuai seleraDaun seledri
  5. 100 grkeju mozarella (aku pk kraft quick melt
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2bawang bombay
  9. 1 butirtelur
  10. 250 grtepung panir
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang hingga masak, lalu tumbuk hingga halus

  2. 2

    Siapkan wortel dan ayam berbentuk dadu serta potong seledri kecil2

  3. 3

    Potong bawang2an dan bawang bombay menjadi kotak kecil

  4. 4

    Tumis bawang2an lalu masukan wortel dan ayam tambahkan lada dan garam sesuai selera

  5. 5

    Lalu campur kentang yang sudah di rebus dengan tumisan sebelumnya tambahkan juga daun selederi nya, cicipi kembali rasanya

  6. 6

    Bentuk bulat adonan dan masukan keju mozarella secukupnya ke dalam adonan, buat sampai adonan habis (jangan terlalu besar)

  7. 7

    Telur dikocok lepas, masukan adonan yang sudah di bentuk ke dalam telur dan lapisi dengan tepung panir

  8. 8

    Goreng dengan minyak panas dan api besar (karena bitterbalen sudah matang, di goreng supaya cantik dan melelehkan keju nya)

  9. 9

    Nikmati bitterbalen dengan saus!😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiffany Rosa
Tiffany Rosa @cook_10120171
pada

Komentar

Resep Serupa