Samba lado tanak, asli minang

Aie Putri
Aie Putri @cook_4517565
Pekanbaru

Teringat masa2 tinggal di asrama waktu kuliah...setiap hari rabu slalu jd gari yg ditunggu...karena menu makan siang nya samba lado tanak..
Hari ini cuss kepasar dan langsung masak...
Dijamin enaaak !!!

Samba lado tanak, asli minang

Teringat masa2 tinggal di asrama waktu kuliah...setiap hari rabu slalu jd gari yg ditunggu...karena menu makan siang nya samba lado tanak..
Hari ini cuss kepasar dan langsung masak...
Dijamin enaaak !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanpete
  2. Ikan teri / bada
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 lbrdaun jeruk
  5. 1 lbrdaun kunyit
  6. Santan 4rbu duit
  7. 400 mlAir
  8. Bumbu halus
  9. 100 grCabe
  10. 5 siungbawang putih
  11. 10 siungbawang merah
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan : santan, air, bumbu halus, daun2, ikan teri, tempe, petai

  2. 2

    Masak hingga mengental, keluar minyak santan

  3. 3

    Tunggu kering lalu sajikan (klo saya sih g sabaran, masi berkuah lgsg makan..)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aie Putri
Aie Putri @cook_4517565
pada
Pekanbaru

Komentar

Yuni Prihartini
Yuni Prihartini @cook_23161112
Siang ka. Mau tanya . Apa kah teri sama tempe nya d goreng terlebih dahulu . ? Atau d massk bersamaan dgn bumbu bahan

Resep Serupa