16. Garang Asem dengan santan (olahan ayam)

🌿nur_khoimah 🌿
🌿nur_khoimah 🌿 @Nyamikan_Snack
BabeL

Bisen masak ayam gitu2 aja, goreng, kentucky, masak kecap.. Jd pengen yg seger2 kepikiranlah sm garang asem ini. Pas juga nemuin belimbing wuluh di pasar soalnya jarang banget ada..

16. Garang Asem dengan santan (olahan ayam)

33 orang berencana membuat resep ini

Bisen masak ayam gitu2 aja, goreng, kentucky, masak kecap.. Jd pengen yg seger2 kepikiranlah sm garang asem ini. Pas juga nemuin belimbing wuluh di pasar soalnya jarang banget ada..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 600 gramayam (sekitar 9 potong)
  2. 1/2 buahKelapa buat santan secukupnya
  3. Daun salam
  4. Tomat
  5. Belimbing wuluh
  6. Laos
  7. Cabe rawit
  8. Bumbu halus:
  9. 4Bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. Garam
  12. Merica

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, tumis dg sedikit minyak..

  2. 2

    Setelah harum masukan santan (kalo anti santan pakai air biasa ya)

  3. 3

    Setelah mendidih matikan kompor. Dan setelah agak hangat, packing!

  4. 4

    Ambil dua lbr daun pisang, ditengahnya taruh plastik biar ga bocor

  5. 5

    Tata cabe. Daun salam, tomat, belimbing dan kuah santan tadi dan sematkan dg lidi atau pakai pengokot

  6. 6

    Kukuss dlm air yg sudah dididihkan sebelumnya. Masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌿nur_khoimah 🌿
🌿nur_khoimah 🌿 @Nyamikan_Snack
pada
BabeL
Penyuka baking yg terus belajar bagaimana baking yg baik dan benar :D #PembururesepTop#
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa