Gurami asma (asam manis)
Sajian untuk tamu dirumah 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan gurami, sayat tubuhnya supaya bumbu bisa meresap... Lumuri dengan garam dan jeruk nipis..diamkan kurang lebih 10menit
- 2
Goreng gurami hingga kering...
- 3
Haluskan bumbu... Lalu tumis bumbu hingga harum.. Tambahkan asam jawa lalu tambahkan air (1 gelas) masak hingga air menyusut
- 4
Tambahkan gula (sedikit saja) garam merica bubuk minyak wijen dan kecap manis.. Aduk2...
- 5
Test rasa.. Kemudian masukkan gurami (pastikan kuah menyusut sebelum dimasukkan guraminya)
- 6
Kalau mau lebih enak lagi setelah masuk bumbu dibakar lagi... Bumbunya akan lebih melekat ke guraminya
- 7
Selamat mencoba 😊🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4527411






Komentar