Temaki sushi - Handmade Sushi hand roll 🌯
Minggu ini hinamatsuri perayaan buat anak2 perempuan, kali ini bikin sushi yang super easy banget dan murah 😊 anak2 saya pun bisa buat dan makan dgn lahap
Temaki sushi - Handmade Sushi hand roll 🌯
Minggu ini hinamatsuri perayaan buat anak2 perempuan, kali ini bikin sushi yang super easy banget dan murah 😊 anak2 saya pun bisa buat dan makan dgn lahap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, lettuce potong kasar ukuran lebar dgn tangan. Alpukat potong 8 bagian memanjang, timun potong memanjang 4 cm.
- 2
Utk udah rebus dan kupas, sashimi bisa pakai salmon, tuna, kakap, kepiting rebus kemudian potong memanjang juga.
- 3
Tanak nasi pulen atau gunakan beras campur ketan (5:1), masukkan cuka sushi selagi nasi panas dan aduk hingga merata
- 4
Utk isian telur, aduk telur dgn kecap shoyu 1 sdm + gula 1 sdt. Kemudian masukkan 1/2 porsi ke fried pan, panggang dengan api kecil membentuk lapisan tipis. Ulangi lagi untuk mendapatkan 2 lembar telur
- 5
Potong telur menjadi 4 bagian, kemudian tumpuk dan iris telur utk mendapatkan isian telur
- 6
Tata seluruh bahan dalam piring
- 7
Ini penampakan seluruh bahan isian, nasi dan nori
- 8
Utk membuat temaki sushi: Taruh nasi membentuk segitiga di atas nori
- 9
Taruh isian sesuai selera ke atas nasi
- 10
Lipat salah sisi menutupi seluruh isian
- 11
Kemudian gulung dgn tangan membentuk kerucut. Cocol dengan kecap shoyu + wasabi atau parutan jahe
- 12
Versi isian dgn lettuce, telur, sashimi dan wasabi
- 13
Versi isian, kepiting, telur dan alpukat
- 14
Hasil sesudah dilipat. Rasanya super yummy dan anak2 menikmati experience menggulung sushinya sendiri.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar