Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam potong potong
  2. 500 mlair
  3. 10 buahcabe (selera, bisa kurang atau lebih)
  4. 8 btrbawang merah
  5. 6 btrbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1/2 ruaslengkuas
  9. Daun salam
  10. Daun kemangi
  11. Daun serai
  12. Daun bawang potong potong
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam potong potong, goreng sebentar

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan lengkuas.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun serai dan daun jeruk sampai harum

  4. 4

    Masukkan ayam, tambahkan air

  5. 5

    Tunggu sampai air menyusut, tambahkan garam dan penyedap rasa

  6. 6

    Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang

  7. 7

    Tes rasa. Aduk sebentar, ayam rica rica siap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Kusuma Dewi❤️💛💚
pada

Komentar

Resep Serupa