Buat adonan daging giling, haluskan dengan garpu, campur telor dan terigu. Lalu aduk rata. Masukan garam, lada bubuk dan masako secukupnya lalu aduk rata.

Siapkan minyak panas, dengan api kecil, Goreng adonan daging giling kecil kecil dibulatkan. Sampai kekuningan, Lalu tiriskan.

Siapkan bumbu, potong bawang bombay, daun bawang, cabe merah dan cabe rawit. Tumis bawang hingga harus, setelah itu masukan cabe

Tambahkan sedikit masako dan garam. Lalu aduk rata.

Masukan daging lalu aduk rata.

Setelah itu masukan saori saus teriyaki, kecap secukupnya dan daun bawang. Lalu aduk rata.

Masukan air sedikit saja. Tunggu sampai agak didih. Lalu masukan gula pasir secukupnya lalu aduk rata.

Tunggu sampai menyerap.

Teriyaki beef siap disantap!