Udang Goreng Tempura🍤 versi simple
by : Mak Gege
Menu makan siang hari ini request dari pak suami kesayangan pengen dibuatin Udang katanya.. bebas mau diapain juga ya udah kebetulan di kulkas punya Tepung Japanase Tempura khusus buat udang Tempura dan ini enakk bgt suka deh.. yuk dicobain Bunsay😘 Happy Cooking mom's 😄 salam emak2 berdaster 😎
Udang Goreng Tempura🍤 versi simple
by : Mak Gege
Menu makan siang hari ini request dari pak suami kesayangan pengen dibuatin Udang katanya.. bebas mau diapain juga ya udah kebetulan di kulkas punya Tepung Japanase Tempura khusus buat udang Tempura dan ini enakk bgt suka deh.. yuk dicobain Bunsay😘 Happy Cooking mom's 😄 salam emak2 berdaster 😎
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Udang, buang kepala serta kotoran di punggung nya dan sisakan bagian ekornya setelah itu tarik badan udang hingga menjadi lurus. Setelah itu balurkan bawang putih uleg, garam dan lada bubuk pada udang. Diamkan kurleb 10-15menit.
- 2
Lalu siapkan 3 tempat dalam wadah terpisah : Adonan Kering (campur tepung bumbu dan tepung terigu aduk rata), Adonan Basah (campurkan adonan basah dengan air hingga adonan menggental) dan Tepung Panir. 👉Itu penampakan Tepung Easy Mix Japanase Tempura
- 3
Gulingkan Udang : Adonan Kering - > Adonan Basah - > Tepung panir. Pada saat menggulingkan ke tepung, udang diremas2 atau ditekan2 agar tepung menempel pada udang dgn baik.
- 4
Siapkan wajan, panaskan minyak. Goreng Udang sampai matang dan berubah warna kuning kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan.
- 5
Siap disajikan 👌
- 6
Bisa dicocol dengan saos tomat, saos sambal dan mayonaise
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar