Opor ayam putih + tahu

Devita Aprilia
Devita Aprilia @devs_070889
Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia

Sebenernya kangen opor buatan ma2 di kampung halaman. Karena jarak yg memisahkan,,,😒 #lebaay# akhirnya eksekusi sendiri laah..
Resep ma2 sih ada tambahan cabe besar dan kunyit sedikit. Tapi disini sy gak pake ya..😀pengen opor putih aja.

Opor ayam putih + tahu

13 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya kangen opor buatan ma2 di kampung halaman. Karena jarak yg memisahkan,,,😒 #lebaay# akhirnya eksekusi sendiri laah..
Resep ma2 sih ada tambahan cabe besar dan kunyit sedikit. Tapi disini sy gak pake ya..😀pengen opor putih aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. 4 buahtahu putih
  3. 1 batangsereh(geprek)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2-3 cmlengkuas (geprek)
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. SecukupnyaSantan
  8. 🔪Bumbu halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 bijikemiri
  12. 1 sdtketumbar
  13. Secukupnyagaram, gula & merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih ayam, lalu rebus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkus dan sereh hingga wangi.

  3. 3

    Setelah bumbu halus wangi, tambahkan santan (sesuai selera ya..kalo suka yg berkuah banyak,tinggal di banyakin aja santannya😊)

  4. 4

    Masukkan tahu dan ayam yg sudah di rebus. Tambahkan garam,gula dan merica. Test rasa.

  5. 5

    Masak hingga bumbu benar2 meresap, lalu angkat dan sajikan..👌😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devita Aprilia
Devita Aprilia @devs_070889
pada
Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia
ig : @lilskitchen.90youtube channel : devita aprilia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa