Coffee Choco Granules Bread Pudding

Sajikan selagi hangat! 😙😙😙
Ukuran cetakan aluminium:
Diameter: 10 cm
Tinggi: 3.5 cm
Coffee Choco Granules Bread Pudding
Sajikan selagi hangat! 😙😙😙
Ukuran cetakan aluminium:
Diameter: 10 cm
Tinggi: 3.5 cm
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 150°C.
- 2
Potong2 roti tawar. Porsi 1 cetakan aluminium untuk 1 roti.
- 3
Larutkan bahan A dan dinginkan ke suhu ruang.
- 4
Masukkan kocokan telur kedalam larutan bahan A (pastikan larutan sudah dalam keadaan tidak panas), aduk rata, lalu saring.
- 5
Tuang rata larutan yang sudah disaring tadi, ke 4 cetakan aluminium foil.
- 6
Rendam roti dan pastikan seluruh bagian roti terkena larutan kopi tadi, tekan2 menggunakan sendok untuk membantu roti menyerap cairan dengan baik. Rendam minim 10 menit sebelum dipanggang.
- 7
Tabur toping sebelum dipanggang, dan panggang kurang lebih 25 hingga 30 menit dengan sistim au bien marie (isi loyang bawah oven tempat manggang dengan 250 ml air)
- 8
Tes tusuk menggunakan tusuk gigi. Kalau keluar licin dan bersih artinya sudah matang, kalau ditusuk dan keluarnya ada adonan telur basahnya tambah 5 menit lagi waktu memanggang.
- 9
Disajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar