Foto resep Opor Ayam

Opor Ayam

Erna Ummu Aisyah @ewa2907

Salah satu kesukaan. Hanya Sekarang sudah terbiasa, makan opor tanpa lontong.

Salah satu kesukaan. Hanya Sekarang sudah terbiasa, makan opor tanpa lontong.

Opor Ayam

Erna Ummu Aisyah @ewa2907

Salah satu kesukaan. Hanya Sekarang sudah terbiasa, makan opor tanpa lontong.

Salah satu kesukaan. Hanya Sekarang sudah terbiasa, makan opor tanpa lontong.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorayam, 10 potong
4daun salam
3daun jeruk
2 batangsereh, geprek
4 ruaslengkuas,.geprek
Secukupnyagaram
Bumbu halus :
1 sdmketumbar
5 butirkemiri sangrai
3 cmkunyit
2 cmjahe
1/2 sdtlada bubuk
Dari 1 butir kelapa buat santan :
250 mlsantan kental
500 mlsantan encer

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu hlaus
2

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan, daun jeruk, Salam, sereh, lengkuas, garam. Aduk sebentar. Diamkan sampai harum.
3

Masukkan potongan ayam, diamkan sampai berubah warna.
4

Masukkan santan encer, biarkan mendidih, ayam sudah empuk. Masukkan santan kental,diamkan sampai mendidih. Koreksi rasa.
5

Jika sudah pas rasanya, matikan. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Erna Ummu Aisyah bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Erna Ummu Aisyah @ewa2907

pada 09 Maret 2018 07.10

Newbie di per baking and cooking an. Ternyata asyik juga.. Zaman now harus belajar ya,kalau ngga... Hehe.. thanks Kfls.

Komentar (4)

Azizatun Ni'mah @Cook_110121

10 Maret 2018 03.35

koq gk pke garam gula ya

Kata kunci

Opor Kunyit Kelapa Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Santan Lengkuas Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya