Bika Ambon Teflon (1 telur)

Resep ini berdasarkan resepnya mb Ainur Roichatin yg bikin bika ambon dgn hematnya yaitu cukup menggunakan 1 telur. Resep aslinya sih menggunakan ukuran gram tp sy blm pnya timbangan, jd ukuran sy ubah kedalam sendok dgn ilmu kira2 😁
Kata orang rmh sih rasanya enaaak, perpaduan antara manis, gurih, kenyal dan lembut dengan aroma rempah-rempah yg khas 😋
Bika Ambon Teflon (1 telur)
Resep ini berdasarkan resepnya mb Ainur Roichatin yg bikin bika ambon dgn hematnya yaitu cukup menggunakan 1 telur. Resep aslinya sih menggunakan ukuran gram tp sy blm pnya timbangan, jd ukuran sy ubah kedalam sendok dgn ilmu kira2 😁
Kata orang rmh sih rasanya enaaak, perpaduan antara manis, gurih, kenyal dan lembut dengan aroma rempah-rempah yg khas 😋
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A. Sisihkan.
- 2
Masukkan semua bahan B ke dalam panci. Panaskan sampai margarin leleh. Tunggu sampai suhunya hangat lalu saring.
- 3
Masukkan bahan B dan telur ke bahan A. Aduk sampai benar2 rata & tdk ada yg bergerindil. Diamkan selama 1 jam.
- 4
Panaskan teflon lalu tuang adonan. Tutup adonan mnggunakan tutup teflon dan masak menggunakan api paling kecil.
- 5
Setelah permukaan bika ambon tidak basah lg, angkat, tunggu dingin lalu iris2.
- 6
Delisiosooo... 👌
- 7
Note: Saya memakai teflon dengan diameter 20 cm.
Resep Serupa
-
Bika Ambon Teflon (2 telur) Bika Ambon Teflon (2 telur)
Alhamdulillah seneng'a bsa bebikin ini bika ambon perdana dn pake teflon..dgn hasil yg memuskan mnurutqu😅🤭..walo masi blm bgus saranghae'a😂 td'a hmpir bolos krn mmg gk doyan dn gk ykin bsa..tp dpt support dr suami🥰 walo gk doyan...dpt support jg dr mak aqlan 😍 mkasi uniIni pke resep'a mba nia yg udh lama d kukmarkSource : nia bayens#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_Batam#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers Bunda Nayra -
Bika Ambon (teflon) 4 telur Bika Ambon (teflon) 4 telur
Dagdigdug dagdigdug waktu manggang takut bgt gagal gak muncul sarang... 😓Tapi akhirnya Yeeessss berhasil 😅hiiiuuuffftt... 😊 syaaantttiiiik.... Silfiaranie's Kitchen -
Bika Ambon Teflon 2 telur Bika Ambon Teflon 2 telur
Percobaan pertama bika ambon buatanku terinspirasi dari resep bunda Imah Azahra. Mudah dan murah...No mixer and no oven, cukup pakai teflon aja...Sarangnya cantik banget.... Khaniaa -
Bika Ambon Teflon 2 Telur (Lembab, Kenyal & Bersarang) Bika Ambon Teflon 2 Telur (Lembab, Kenyal & Bersarang)
Kue 1 ini termasuk salah satu kue favorit di Indonesia, salah satunya menjadi ciri khas dr kota Sukabumi, texturenya yg berpori/bersarang serta rasa & harumnya yg khas, di mana harum pandan, daun jeruk berpadu dgn sereh, menjadikan kue ini disukai banyak penggemar jajanan kue2 basahKali ini saya akan share resep khusus bika ambon ekonomis hanya dgn menggunakan 2 telur saja tapi sdh bs menghasilkan bika ambon yg lembut, kenyal & bersarang, utk pembuatannya jg mudah sekali, saya di sini hanya menggunakan teflon jd tanpa dioven, jd bagi yg tdk punya oven bisa dicoba resep ini, tapi bagi yg ingin menggunakan oven, resep ini bisa menggunakan oven, hanya perbedaannya pada sistem pemanggangannya, kondisi oven di awal pemanggangan, cukup hanya mengganjal pintu oven/dibuka sedikit hingga bagian atas kue agak kering/lembab lalu sistem panggang selanjutnya pintu oven ditutup seperti biasa dgn suhu sesuaikan dgn karakter oven masing2 yaSedangkan utk sistem panggang dgn teflon, bisa langsung dilihat dlm video, oya di resep ini saya skip penggunaan sereh berhubung saya tdk begitu doyan dgn sereh 😂Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya :https://youtu.be/mKyrl3mCRnY Meiliani -
Bika Ambon Mini Ekonomis Teflon (2 Telur) Bika Ambon Mini Ekonomis Teflon (2 Telur)
Pengen banget bika ambon. Tapi kalau beli kok mahal ya hehehehe, alhasil cari lah resep2. Tertarik juga sama resep ala masak teflon. Cuma sayangnya, kebanyakan boros telur huhuhu, Cari2 resep lagi akhirnya dapat punya Mba Diah Odie dan Mba Tiya dengan sedikit modifikasi, yang irit cuma 2 telur. Endes deh! Alhamdulillah berhasil dengan sarang semut yang cantik. #enakanbikinsendiri emang ya.. Hehe, Winda Astuti -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Salah satu resep favorit ❤. Resepnya cukup mudah, asal diikuti stepnya satu persatu dengan benar.Source : The Hasan video#CookpadCommunity_BekasiNote:Menggunakan tepung tapioka hasilnya tekstur lebih kenyal dan warna lebih cerah. Sedangkan jika menggunakan tepung sagu tekstur lebih lembut namun warna agak pucat. Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
pertama kali bikin bika ambon teflon buat ngemil malam suami yang baru pulang kerja. recook resepnya ibu "Merri Silvia". #Ramadhan #dirumahaja #biargemuk #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_WarnaKuning apriyani dwi rahayu -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Akhirnya berhasil juga membuat bika ambon bersarang, irit telur 😉. #PejuangGoldenApron2 Aldindan's Kitchen -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Udah bbrp kali nyoba bikin bika ambon ini.. tp gagal dan gagal..Ehh ketemu resepnya bunda F Kitchen... trnyata mudah dan hasil sarang semutnya itu lohh.. sexy banget.. daan.. ku syukaaaa 😘😘.Tengkiyu bunda... love yuuu 😘 Dhiah Oddie -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
#PejuangGoldenBatikApronSource : The Hasan Video Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Bika ambon teflon 3 telur Bika ambon teflon 3 telur
Coba coba bikin bika ambon memakai teflon, jadi juga, hasilnya berserat penuh, tidak hangus, dan rasanya legit. Source@Ainur Roichatin. Dianty Sutianti -
Bika Ambon Teflon Bika Ambon Teflon
Assalamu'alaikumAlhamdulillah bisa ikut setoran tema minggu ini yaitu berkreasi dengan teflon ☺Dan untuk setoran tema kali ini saya membuat Bika Ambon Teflon resep dari mba erika 🤗 rasanya enak, wangiii dan berhasil bersarang 🤗Cek resepnya dibawah yaaSource : Erika Damayanti " cemilan kaka mika "#CocomtangPost_TemanTeflon#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Zahra Aliyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar