Lele goreng bumbu acar kuning+tahu

firdha audani
firdha audani @cook_8324694
Tungkal Ulu-Jambi, Indonesia

Coba-coba resep masakan yang baru rasanya lebih enak bikin lele bumbu acar dan alhamdulillah sempurna.😊

Lele goreng bumbu acar kuning+tahu

11 orang berencana membuat resep ini

Coba-coba resep masakan yang baru rasanya lebih enak bikin lele bumbu acar dan alhamdulillah sempurna.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan lele
  2. Bumbu 1:
  3. 3 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1 iriskunyit (haluskan)
  5. Bumbu acar 2:
  6. 1 batangsereh
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 3 btrkemiri (haluskan)
  9. 1 ruaskunyit (haluskan)
  10. 1 ruasjahe (haluskan)
  11. 1 sdmmerica (haluskan)
  12. 10 siungbawang merah iris
  13. 20 buahcabe rawit merah dan hijau iris
  14. 1 sdmcuka
  15. 1 sdtgula (bgi yg suka pedas gak ush pke gula)
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan lele dan tahu dengan bumbu 1 diamkan setengah jam kemudian goreng hingga mateng dan angkat

  2. 2

    Tumis dengan minyak bumbu acar 2 hingga beraroma kemudian tambah sedikit air, cuka, dan gula aduk biarkan masak.

  3. 3

    Setelah agak mengental masukan bawang dan cabe aduk kemudian masukkan tahu dan ikan goreng biarkan meresap lalu angkat

  4. 4

    Masakan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
firdha audani
firdha audani @cook_8324694
pada
Tungkal Ulu-Jambi, Indonesia
masih dalam tahap belajar masak untuk kedepannya agar bisa masak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa