Spicy Chicken Tulip

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grayam tulip
  2. 1 buahjeruk nipis/lemon
  3. Bumbu marinasi :
  4. 3 siungbawang putih (keprek, cincang halus)
  5. 1 cmjahe (parut/cincang halus)
  6. 2 sdmmadu/palm sugar
  7. 1 sdtblackpepper/merica putih secukupnya
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmsaos sambal
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1 sdtkaldu jamur shitake (umamitake)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dibawah air yang mengalir. Letakkan ayam pada wadah, kemudian kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 5-10 menit. Hal ini dilakukan agar bau anyir pada ayam broiler hilang.

  2. 2

    Campur semua bahan marinasi di wadah tertutup. Masukkan ayam yang sudah dibilas bersih kedalam wadah. Tutup. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap kedalam daging ayam.

  3. 3

    Panggang ayam hingga matang. Jika suka jenis ayam juicy boleh langsung di santap, jika tidak bisa digoreng kembali agar kering luar dalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elvinsagita
elvinsagita @elvinsagita
pada
Bintaro - Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa