Ikan Tongkol bumbu Pedas Simpel #Maree

Karya Andini
Karya Andini @KaryAndini
Denpasar Bali

😥😥 seharusnya tadi pagi up ini resep 😥 berhubung lagi repot dengan segala penjuru tugas, akhirnya ini resep bisa tayang juga 😳 menu #Sarapan kali ini pingin bebikin NASI BAKAR IKAN TONGKOL PEDAS 🥙 tema dari grup kece saya hari ini berbahan Nasi 😁 cucok meong dahh.. sama menu kali ini 😁 oh ya, resep nasi bisa langsung searching di kumpulan resep saya NASI UDUK yaa 😉 kali ini saya mau share isi lauknya aja 😊 yukk capcusss.. 🔪 #SenyuminAja01

Ikan Tongkol bumbu Pedas Simpel #Maree

14 orang berencana membuat resep ini

😥😥 seharusnya tadi pagi up ini resep 😥 berhubung lagi repot dengan segala penjuru tugas, akhirnya ini resep bisa tayang juga 😳 menu #Sarapan kali ini pingin bebikin NASI BAKAR IKAN TONGKOL PEDAS 🥙 tema dari grup kece saya hari ini berbahan Nasi 😁 cucok meong dahh.. sama menu kali ini 😁 oh ya, resep nasi bisa langsung searching di kumpulan resep saya NASI UDUK yaa 😉 kali ini saya mau share isi lauknya aja 😊 yukk capcusss.. 🔪 #SenyuminAja01

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ranjang tongkol putih cuci bersih lalu tiriskan
  2. 3 papanpetai cuci dan potong sesuai selera
  3. 2 ikatdaun kemangi siangi
  4. 100 mlair matang
  5. 1 sdmair jeruk nipis
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. Bahan Bumbu 🌶 :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 buahlombok merah besar
  12. 25 buahcabe rawit (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan terlebih dahulu bahan bumbu

  2. 2

    Lalu siapkan wajan, beri minyak sedikit saja. Tumis bahan bumbu hingga harum lalu masukan petai masak selama 2 menit

  3. 3

    Masukan ikan tongkol dan air matang, aduk agar ikan tercampur rata dengan bumbu. Lalu beri garam gula dan perasan air jeruk aduk rata, masak 1x mendidih/masak dan cicipi rasanya.

  4. 4

    Kalau rasa sudah pas, baru masukan kemangi aduk agar tercampur rata masak sampai kemangi layu dan air menyerap ke ikannya

  5. 5

    Terakhir sajikan

  6. 6

    Untuk Nasinya :

  7. 7

    Siapkan daun pisang yg sudah dilemaskan terlebih dahulu, lalu beri nasi sebanyak 1 sendok nasi pipihkan → Beri isian ikan tongkol → Beri nasi lagi 1 sendok nasi dan bungkus

  8. 8

    Bakar sampai aroma nasi bakarnya keluar dengan api sedang

  9. 9

    Selamat mencoba 😉😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karya Andini
Karya Andini @KaryAndini
pada
Denpasar Bali
I'm not a mother at the moment, i'm just a daughter who's doin my hobby 💐Ig : @karyandini🌶 Doyan pedas🍰 Otw belajar bakingTerimakasih sudah mampir 😉💕#MasakItuSaya 🍴#CookpadCommunity_Bali
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa