Cara membuat gula karamel. Masukan separo gula ke wajan, sangrai.. Tunggu gula hingga larut smua, jangan dl diaduk sebelum gula mencair.. Apinya kecil aja ya, biar gulanya ga gosong

Setelah gula mencair dan mendidih, masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian masukan separo gula sisanya td.. Aduk hingga larut dan mendidih berbusa,.matikan kompor tunggu hingga dingin (hati2 ya bun saat mengaduknya..😊)

Kocok telur menggunakan wisk sampai berbusa, kemudian masukan campuran tepung terigu, maizena, vanili, BP, SP(jangan lupa sambil di ayak yah..)

Setelah semua tercampur, masukan larutan gula karamel, perlahan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tidak ada yg bergrindil,

Masukan susu kental manis, aduk lagi, terakhir masukan mentega cair.. Aduk sampai benar2 tercampur (aduknya satu arah aja yah)

Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega+taburan tepung, kemudian Panaskan oven, setelah oven bener2 panas, masukan adonan, panggang sekitar 50menit, test tusuk utk memastikan..

Setelah matang, keluarkan dr oven.. Nunggu dingin baru keluarkan dr loyang, kemudian potong2..

Eummm selamat mencoba bunda and mommy syantiek.. 😘😍😍