Asam Padeh Ikan Nila (Dania dan Risma, versi anak kost)
Dania Yuliani @cook_12107467
Asam Padeh Ikan Nila (Dania dan Risma, versi anak kost)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan sampai bau amis hilang
- 2
Haluskan bumbu: cabe, bawang merah bawang putih, kunyit, dan jahe. Laos dan serai cukup digeprek saja.
- 3
Siapkan minyak sayur secukupnya dan panaskan untuk menggoreng ikan nila.
- 4
Tumis bumbu halus hingga beraroma, lalu masukkan laos, serai dan daun salam.
- 5
Tambahkan air yang sudah disiapkan dan asam kandis (bisa diganti asam jawa atau asam belimbing), tunggu hingga mendidih.
- 6
Masukkan ikan nila yang telah digoreng dan daun kemangi, tunggu hingga bumbu meresap.
- 7
Angkat dan masakan siap disajikan dan dilahap.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dania Yuliani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4604355
Komentar