Seblak Becek

Miss Nora
Miss Nora @nononhora
Samarinda-Balikpapan, Kalimantan Timur

Ini bikinnya udah lama cuman baru sempat ditulisin resepnya. Untuk resep aku pake resep seblak biasa ya cuman isinya aku tambahin pentol ikan. Ini seblak teksturnya becek, jadi ga kering ga kuah juga.

Seblak Becek

8 orang berencana membuat resep ini

Ini bikinnya udah lama cuman baru sempat ditulisin resepnya. Untuk resep aku pake resep seblak biasa ya cuman isinya aku tambahin pentol ikan. Ini seblak teksturnya becek, jadi ga kering ga kuah juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1gengggam kerupuk udang, rendam air panas bentaran
  2. 1 butirtelur
  3. 4 buahbakso ikan, iris tipis
  4. 300 mLair
  5. Bumbu halus:
  6. 2 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 ruas jarikencur
  9. 15 buahlombok rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Seperti biasa tumis bumbu halus sampai matang dan harum. lalu masukkan air.

  2. 2

    Masukkan telur, orak-arik sebentar. Masukkan kerupuk udang yang telah direndam, bakso ikan juga.

  3. 3

    Tambahkan gula dan garam sampai dirasa pas. Masak sampai airnya menyusut tapi jangan sampai kering.

  4. 4

    Seporsi seblak bakso siap disantap ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Nora
Miss Nora @nononhora
pada
Samarinda-Balikpapan, Kalimantan Timur
"Keep calm and save recipes"IG: @ms_nhora
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa