Seblak Becek

Name: Seblak Becek
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN; sesuai selera kerupuk mentah; sesuai selera makaroni mentah; 4 bakso; 2 sosis ayam; sesuai selera sawi; 1 batang daun bawang; 1 telur; 3 buah tahu putih; 2 ceker ayam; 1 gelas besar air mentah; BAHAN HALUS; 15 Cabe rawit merah; 4 cabe merah besar; 2 siung besar bawang putih; 1 siung bawang merah; 2 cm kencur; 1 kemiri; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt kecap asin

Prilli Putri @prilliputri14

Wonogiri

Kenapa saya namakan seblak becek karena kuahnya nyemek becek - becek gitu mana ga ada ojek 😂 ini seblaknya pedes yaa sodara, yg bikin beda dengan seblak lain ada penambahan bumbu dan isi sedikit. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Seblak Becek

Prilli Putri @prilliputri14

Wonogiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

3 porsi

BAHAN
sesuai selerakerupuk mentah
sesuai seleramakaroni mentah
4bakso
2sosis ayam
sesuai selerasawi
1 batangdaun bawang
1telur
3 buahtahu putih
2ceker ayam
1 gelas besarair mentah
BAHAN HALUS
15Cabe rawit merah
4cabe merah besar
2 siung besarbawang putih
1 siungbawang merah
2 cmkencur
1kemiri
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1 sdtkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Rebus makaroni,kerupuk kurlep 10 menit sampai layu (masukkan sedikit garam)
2

Rebus ceker secara terpisah dng krupuk sampai empuk (masukkan sedikit grm)
3

Uleg bahan halus
4

Iris2 bakso,tahu,sawi,sosis
5

Tumis bumbu halus,stlah harum masukan telur smpai matang,kemudian masukkan bakso,ceker,sosis,aduk2 bentar,masukkan makaroni n krupuk kemudian masukan tahu putih,setelah itu masukkan air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan sawi n daun bawang. Siap dihidangkan 😊