Pastel Sayur
Adonan nya versi banyak Karna ada orderan buat syukuran.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan wortel. Potong dadu. Jangan lupa rendam air ya, agar kentang tidak menjadi hitam warnanya. Iris daun sop. Sisihkan.
- 2
Haluskan cabe dkk (termasuk Ebi ya). Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan kentang dan wortel yang sebelumnya sudah di cuci bersih. Tambahkan sedikit air. Masak hingga wortel dan kentang lunak.
- 4
Masukkan irisan daun sop.
- 5
Angkat, sisihkan.
- 6
Campur semua bahan kulit.
- 7
Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga Kalis.
- 8
Pipihkan adonan menggunakan rolling pin (saya pakai ampia).
- 9
Tata adonan yg sudah pipih di atas cetakan, beri isian secukupnya. Sisihkan
- 10
Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Tips : berikan tepung pada wadah dimana kita meletakkan adonan sebelum di goreng. Agar adonan tidak lengket pada wadah tersebut.
- 11
Goreng adonan yg sudah di cetak dan di beri isi.
- 12
Sajikan dengan saus🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar