Terong sambel terasi
Ini salah satu masakan mama yg saya jagokan,enak banget,pedasnya nampol.. 😋😋Simpel lagi buatnya,yuk dicoba ibu² 😍😘sayur plus sambel ini,tinggal tambah ikan atau ayam goreng udah mantap deh..
Terong sambel terasi
Ini salah satu masakan mama yg saya jagokan,enak banget,pedasnya nampol.. 😋😋Simpel lagi buatnya,yuk dicoba ibu² 😍😘sayur plus sambel ini,tinggal tambah ikan atau ayam goreng udah mantap deh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² terong sesuai selera.. (Saya potong miring,1btg bsa jdi 3,trgntung panjang dan besar trongnya ya) lalu cuci bersih
- 2
Ulek halus bawang,cabe²an dan terasi bakar..(cabenya bole dtmbah klo mau lebih pedas)
- 3
Panaskan minyak,tumis bumbu dan tambahkan air sedikit,msak smpe mendidih..lalu masukan terong,aduk merata..tutup sbntar skitar 5 mnit,smpe terong mateng,smbil sesekali diaduk sampe agak asat
- 4
Beri gula,garam dan penyedap sesuai selera.. Tes rasa,Kemudian masukan irisan daun bawang,aduk2..
- 5
Terong sambel terasinya selesaii mom 😋siap disajikan dgn nasi hangat dan ikan/ayam goreng😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar