Terong sambel terasi

Ini salah satu masakan mama yg saya jagokan,enak banget,pedasnya nampol.. 😋😋Simpel lagi buatnya,yuk dicoba ibu² 😍😘sayur plus sambel ini,tinggal tambah ikan atau ayam goreng udah mantap deh..
Terong sambel terasi
Ini salah satu masakan mama yg saya jagokan,enak banget,pedasnya nampol.. 😋😋Simpel lagi buatnya,yuk dicoba ibu² 😍😘sayur plus sambel ini,tinggal tambah ikan atau ayam goreng udah mantap deh..
Cara Membuat
- 1
Potong² terong sesuai selera.. (Saya potong miring,1btg bsa jdi 3,trgntung panjang dan besar trongnya ya) lalu cuci bersih
- 2
Ulek halus bawang,cabe²an dan terasi bakar..(cabenya bole dtmbah klo mau lebih pedas)
- 3
Panaskan minyak,tumis bumbu dan tambahkan air sedikit,msak smpe mendidih..lalu masukan terong,aduk merata..tutup sbntar skitar 5 mnit,smpe terong mateng,smbil sesekali diaduk sampe agak asat
- 4
Beri gula,garam dan penyedap sesuai selera.. Tes rasa,Kemudian masukan irisan daun bawang,aduk2..
- 5
Terong sambel terasinya selesaii mom 😋siap disajikan dgn nasi hangat dan ikan/ayam goreng😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewiinta Aryantii bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar