Gudeg nangka muda simpel bgt

Gudeg nangka muda simpel bgt

Nunik Mahlianti @dapoerAbbecce

Baturaden, Banyumas Jawa Tengah

Gudeg nangka muda simpel bgt

Nunik Mahlianti @dapoerAbbecce

Baturaden, Banyumas Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kiloayam
2 bungkusnangka yg sudah dimasak
Santan kental sesuai selera (saya suka kuah banyak)
Bumbu:
4 butirbawang putih haluskan
6 butirbawang merah haluskan
1/2 sdtketumbar haluskan
1 ruas jarilaos memarkan
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
Royco sapi 1 sct

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus..tumis sampai harum...kemudian masukkan Laos dan daun salam...
2

Masukkan ayam masak hingga berubah warna atau matang...
3

Masukkan nangka yg sudah matang... Kemudian tambahkan garam dan Royco...masak hingga ayam benar2 matang sempurna
4

Tambahkan gula pasir... Kemudian masukkan santan kental tadi..aduk2 terus biar santan tidak pecah..masak hingga mendidih...
5

Jika sudah mendidih.. angkat... Lalu tambahkan bawang goreng untuk taburan..
6

Gudeg nangka siap dihidangkan 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nunik Mahlianti @dapoerAbbecce

pada 20 Maret 2018 04.53

Baturaden, Banyumas Jawa Tengah

Komentar

Kata kunci

Nangka Gula Ayam Ketumbar Daging Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah