Rebus daging sapi hingga empuk.

Sambil menunggu daging empuk iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabe merah memanjang.

Setelah daging empuk iris daging sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabe merah sampai harum.

Masukan saori saos teriyaki, saori saos tiram, tambahkan air secukupnya. Aduk rata.

Tambahkan masako sapi dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukan daging sapi. Test rasa.

Tunggu hingga air sedikit menyusut dan mengental.

Selesai. Selamat menikmati