Tongkol Suwir Pedas

Mutiara S
Mutiara S @cook_10167735
Sidoarjo, Jawa Timur

Tongkol diapain aja enak ya, paksu kalo makan ini pasti minta tambah terus apalagi doi rajanya pedes 🤦‍♀️

Tongkol Suwir Pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Tongkol diapain aja enak ya, paksu kalo makan ini pasti minta tambah terus apalagi doi rajanya pedes 🤦‍♀️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 350 gramikan tongkol uk sedang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 15 buahcabai rawit
  5. 1 buahtomat
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula merah
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol, goreng sebentar lalu suwir2 pisahkan dari durinya

  2. 2

    Haluskan bumbu bisa diulek atau blender

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum kemudian masukan suwiran ikan aduk rata beri gula dan garam

  4. 4

    Tes rasa kemudian sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara S
Mutiara S @cook_10167735
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
IG : @mutiara.ms
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa