Sayur Udang Labu Siam

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahLabu Siam Ukuran kecil
  2. 2 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahcabai merah keriting
  5. 2 buahcabai rawit
  6. 600 mlsantan
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. 3 butirkemiri
  11. 2 onsudang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam, potong bentuk lidi atau dadu, lalu cuci bersih

  2. 2

    Cuci bersih udang, kupas, buang kepala dan kotorannya

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan gula secukupnya

  4. 4

    Iris cabai merah keriting dan cabe rawit

  5. 5

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan cabai yg telah diiris

  6. 6

    Setelah harum, masukkan santan, udang, dan labu siam

  7. 7

    Masukkan kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa, tunggu hingga matang

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DiniSukusda
DiniSukusda @cook_8995744
pada
Kudus, Central Java
Follow ig @dinisukusdaHappy wife and happy mom, insyaallah ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa