Siapkan semua bahan sambal dalam cobek.

Utk spy lebih mudah diulek, potong2 saja dulu menjadi irisan kecil bawang merah, Gula merah. Boleh juga utk asam jawanya diberi air dulu dan disaring. Tapi kalo aku prefer utuh aja gitu krn endingnya suka aku emut2..😄🤣🤣. Perpaduan asam n pedes sambal..enak bgt buat diemut2 hahhah

Sayur direbus..jgn sampai over cooked ya..pokoke masih krenyes2 kalo dimakan shg gizinya tidak hilang. Kalau mau ya dikukus..lebih aman mengikat nutrisi di dalamnya drpd direbus. Sayur yg krenyes2 itu selain iron folic n vit C banyak mengandung calsium jg loh..jd gak selalu didapat dari susu. Apalagi buat aku yg intoleran sama susu...kalau minum susu mules n diare..😂