Di suruh Admin pilih salah satu tema buku utk ikutan kontes ramadan dan dapetin golden ticket. Sya pilih Budget minimalis rasa fantastis. Itung" bikin menu baru buat keluarga dgn hrga bahan pangan terjangkau. Belajar berhemat tp teteup gizi hrs terpenuhi. jdilah terinspirasi bkin perkedel ini. Cocok utk adek" kecil yg g suka mkn bayam. D tmbh protein dri daging sapi tp sya pke kornet biar simple. Kebetulan sayur bayam sayur kesukaan suami. Yukk mkn bayam biar kyk popeye..😜💪😋#MurahMeriah#SiapRamadan

Kali ini mau cobain bikin perkedel kentang dari bayam, biasanyakan pakai seledri, kali ini aku coba seledrinya aku ganti dengan bayam.. Ternyata enak juga yaa... 🥰🥰👌👌#barapimanjuhu#OlahanBayam#Penambahdarah#SpinachPreparation#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun#Apaisikulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke34

Ngerasain pertama kali dr ipar, wuiih enaaak, blio pake tuna, tapi konon pake tongkol lebih enak. Cari ikan di mang sayur dapetnya ikan sarden.. 😂Berkreasi sajalah, saran saya pake ikan yang memang sudah gurih, seperti yg disebutin tadi, kalo g ada, g masalah.. Pake ikan yang ada aja.Ini cara lain ngakalin anak2 yg g suka ikan.

Pengen bikin perkedel pke daging,,cuma daging nya gk ada..hheeAkhirnya di campur pake bayam aja yg murah meriah😜

Makan ikan sulit buat anak-anak krn hrs menghilangkan durinya. Perkedel kentang ikan membuat anak-anak tak sulit lagi makan ikan 😍

Supaya bayam tidak melulu dimasak sayur bening bisa lho dibuat perkedel tahu utk lauk atau camilan (gorengan)

Resep aslinya pake ikan tuna, tp mimi manfaatin ikan tenggiri di frezzer. Niat awal beli pengen di fillet trs bikin pempek, tp kok ampe lama ga dikerja2in. Pas kebetulan beberes kulkas udh diencerin. Sekalian aja rebus trs dibikin perkedel. Etapi pas proses nya lupa masukin bawang goreng, inget2 udh di panir, ya ws lah gpp kan yakk walopun jadi kurang gurih.#AntiRibet utuk stok frozen food, karena ini jenis Lauk Tinggal Goreng yg praktis dan tahan disimpan bila keadaan beku. Tips nya di pack per kemasan sekali konsumsi, karena bila dikemas di wadah besar sekaligus, akan tidak bagus/tdk awet bila melalui proses pengenceran yang berulang.Source Wi Taste (mba Wita)Resep #GA_mimi #59Pekan ke 20#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Magelang

Olahan lain dari ikan.Di Banjar di sebut nya 'ampal iwak' Biasanya di buat dari ikan pipih (belida), tapi sekarang ikan pipih kadang susah di dapat di pasar.Saya bikin dari stok ikan beku di freezer yg sudah agak lama disimpan nyaMaklum lah, emak2 penganut asas pemanfaatan dan pemberdayaan kembali bahan2 yg mulai kehilangan daya guna😃😃.Kalau menggunakan ikan yg masih segar tentu rasa nya akan lebih enak.Pertama kalinya bebikinan ini. Sambil mengingat2 lagi bahan dan cara nya seperti yg di kerjakan mama dulu. Hasilnya lumayan lah untuk pemula macam saya 😁#PejuangGoldenBatikApronWeek22

Bosen makan ikan yg kalau sekedar digoreng, direbus aja. Yuk cobain dibuat perkedel rasa ikanx lebih mantap n gurih!

Sekarang di depan mbak2 jual sayur deket kos ada yang jualan ikan, udang, sama cumi aaa bahagia jadi gausa ke pasar☺️tapi kalo mau beli daging sm ayam tetep harus ke pasar sih😅pas kesana udah kesiangan, apa2 tinggal dikit dan akhirnya beli ikan kembung 1/4 dapat 2 ekor ukuran sedang. Minta dibersihin sekalian, trus buang kepalanya (serem😂) dan rencananya mau digoreng. Tapi disepanjang jalan pulang ke kos galau, nyampe kos dan udah nguleg bumbu ikan goreng jg masih tetep galau. Meletus gak ya kira2?😂😂 takut saya🙈 akhirnya ikannya gajadi digoreng, dikopekin dan dibikin perkedel aja☺️pertama kali ngopekin ikan, mau nangis .. gabetah sama durinya ikan kembung tapi gpp harus semangat, kalo ga gitu gak makan 😂😂nah trus bumbu ikan gorengnya? Yaa akhirnya saya beli tempe trus goreng deh. Beres! 😂😅

Berhubung di kulkas masih ada sisa ikan giling jadinya aku buat aja perkedel ikan 😉👍#Dirumahaja#PejuangGoldenApron3#Week3#3