Udang Masak Asam Manis (Pedas)

Bismillah. Beli cuma 1 ons, bbrp biji udah digoreng jadi rempeyek udang kriuk. Masih sisa di kulkas karena blm sempat masak. Nah, kepikir pengen sarapan lezat tapi praktis. Semua bumbu diiris ya, tinggal tumis, lalu.. jadi deh! Nggak percaya ini enak & praktis? Yuuuk dicoba.. insyaa Allah LEZATOS
Udang Masak Asam Manis (Pedas)
Bismillah. Beli cuma 1 ons, bbrp biji udah digoreng jadi rempeyek udang kriuk. Masih sisa di kulkas karena blm sempat masak. Nah, kepikir pengen sarapan lezat tapi praktis. Semua bumbu diiris ya, tinggal tumis, lalu.. jadi deh! Nggak percaya ini enak & praktis? Yuuuk dicoba.. insyaa Allah LEZATOS
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan jahe, lalu tumis lombok sampai layu, tambahkan tomat, garam merica, tumis sampai tomat layu.
- 2
Tambahkan sedikit air, masukkan saos,lalu udang, beri perasan jeruk. Aduk aduk sampai rata. Tutup. Biarkan air agak menyusut. Tes rasa.
- 3
Jika sudah pas, aduk aduk kembali sampai kuah kental/hampir habis. Matikan kompor.
- 4
Udang asam manis ala dapur ummu Abdillah siap dihidangkan dimeja makan keluarga Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar