Ceker setan

Rabiatul Adawiyah Kasman
Rabiatul Adawiyah Kasman @cook_8056224
Kota Bima NTB

Duh duh duh jgn ditanya lagii,penulis udah pasti suka yg pedes pedes,jdi jgn heran kalo masakannya jg zupeerr pedes !!

Ceker setan

12 orang berencana membuat resep ini

Duh duh duh jgn ditanya lagii,penulis udah pasti suka yg pedes pedes,jdi jgn heran kalo masakannya jg zupeerr pedes !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgceker ayam (bisa sayap,bisa kepala,bisa daging)
  2. 100 bijicabe rawit (sesuai selera)
  3. 10 bijicabe kriting
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 3 buahkemiri
  6. 15 siungbawang merah
  7. 10 siungbawang putih
  8. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker,trus masak deh sape mateng (aku mateng banget sampe tulangnya juga empuk)

  2. 2

    Campurkan semua bumbu,sama daun jeruk 3 lembar.bleder kasar yaa (mau ngulek juga bisa,akusih enggak sanggup)

  3. 3

    Setelah ceker mateng tiriskan,ganti wajan

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan,lalu tumis deh bumbunyaa,masukin daun jeruk 2 lembar,tunggu sampe harum dan mateng bumbunyaa

  5. 5

    Setelah mateng masukin cekernya aduk deh sampe rata bumbunyaa,masukin penyedap (aku masako doang ya 2 bungkus untuk 2kg ceker)

  6. 6

    Koreksi rasa trus sajikan deh 🙏🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rabiatul Adawiyah Kasman
pada
Kota Bima NTB
Find me in instagram @rabiatulkasman 🙏🏼@masakanona
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa