Sosis Asam Manis

Name: Sosis Asam Manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah sosis (me:champ ayam); 1 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 6 sdm saus tomat; 3 sdm saus pedas (jika ingin lebih pedas bisa di tambahkan); 3 buah cabe merah kriting; 1 sdm perasan air jeruk lemon; 2 buah baso sapi uk sedang; Minyak goreng; Garam; Gula putih; Penyedap rasa; 1 buah daun salam; 1/2 buah tomat

Hellin Ramdhani @cook_12042896

Sosis Asam Manis

Hellin Ramdhani @cook_12042896

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

5 buahsosis (me:champ ayam)
1 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
6 sdmsaus tomat
3 sdmsaus pedas (jika ingin lebih pedas bisa di tambahkan)
3 buahcabe merah kriting
1 sdmperasan air jeruk lemon
2 buahbaso sapi uk sedang
Minyak goreng
Garam
Gula putih
Penyedap rasa
1 buahdaun salam
1/2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sosis sesuai selera (me:bentuk bunga) lalu goreng sampai matang. Tiriskan
2

Potong baso bentuk dadu atau bebas lalu sisihkan.
3

Potong halus bawang putih dan potong kasar bawang bombay lalu tumis hingga harum. Masukan irisan cabe merah kriting dan daun salam. Tambahkan saus tomat, saus pedas air jeruk lemon dan air secukupnya.
4

Lalu masukan baso dan sosis. Tambahkan penyedap, garam dan gula. Koreksi rasa. Tunggu sampai mengental lalu matikan api dan siap di sajikan.