Lumpia Rebung Khas Semarang

Lumpia Rebung Khas Semarang

Listia Ibunya Khansa @ibukhnsa

Rengat, Indragiri Hulu, Riau

Lumpia Rebung Khas Semarang

Listia Ibunya Khansa @ibukhnsa

Rengat, Indragiri Hulu, Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgrebung, iris tipis
1/4 kgayam, potong kecil
4 butirbawang merah dan putih
10cabe rawit, potong2 (bisa diskip jika tidak suka pedas)
2 butirtelur, orak arik
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaGula, garam dan merica
secukupnyaKaldu jamur (bisa diganti penyedap lainnya)
secukupnyaAir
Kulit lumpia siap pakai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam.
2

Masukkan rebung, aduk rata. Tambahkan air, kemudian masukkan telur.
3

Tambahkan semua bumbu, aduk rata hingga matang dan mengering. Dan koreksi rasanya. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
4

Masukkan isian rebung ke dalam kulit lumpia. Lipat dan rekatkan dgn menggunakan air. Sisihkan.
5

Panaskan minyak, goreng dengan minyak banyak. Tiriskan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Listia Ibunya Khansa @ibukhnsa

pada 28 Maret 2018 04.17

Rengat, Indragiri Hulu, Riau

ig: rumahkuekhansa

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Rebung Ayam Cabe Rawit Telur Jamur Bawang Merah