Spicy fire chicken with cheese(cheese buldak)

Mbak Siti😊
Mbak Siti😊 @mbaSiti1991
Taitung,TAIWAN

Spicy fire chicken with cheese(cheese buldak)

84 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grayam fillet(potong dadu)
  2. 150 grtempura (optional)
  3. Bahan saos:
  4. 1 sdmbubuk cabe
  5. 2 sdmgochujang(korean hot pepper paste)
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 1 sdmmadu(bisa diganti gula pasir)
  8. 3 siungbawang putih(cincang halus)
  9. 1 ruas keciljahe cincang halus
  10. Toping:mozzarela cheese,potongan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan saus,masukkan ayam campur rata diamkan dlm kulkas kurleb 30menit,potongan ayamnya jgn terlalu gede ya

  2. 2

    Kalo g ada gochujang bisa diganti dgn mix saos sambel,saos tomat dan bubuk cabe

  3. 3

    Untuk tempura bisa pake atau enggak sesuai selera aja,atau bisa diganti pake rice cake

  4. 4

    Setelah setengah jam masukkan ayam dlm pan/teflon tambahkan kira2 3/4gelas air sy pake kurleb 200ml,masak dgn api sedang cenderung kecil

  5. 5

    Setelah 10menit masukkan tempura atau rice cake masak kembali kurleb 15menit pan/teflon ditutup ya

  6. 6

    Terakhir tambahkan mozzarela cheese tutup lg skitar 5menit matikan api taburi daun bawang dan siap dihidangkan

  7. 7

    Masaknya jgn lama2 krn kalo kelamaan daging ayamnya malah jd keras,bisa dicicipi untuk tes kematangan ayamnya😀untuk bumbu saus disesuikan sm lidah masing2 aja😊

  8. 8

    Selamat mecoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak Siti😊
Mbak Siti😊 @mbaSiti1991
pada
Taitung,TAIWAN
Belajar memasak makin menyenangkan dgn cookpad😊g pake ribet😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa