Buldak (korean hot fire chicken)

Gitania
Gitania @cook_5419860
Bandung

Buldak (korean hot fire chicken)

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1/2 kgfillet ayam. potong dadu ukuran kurang lebih 1 inchi
  2. 1 tbsgochujang
  3. 3 tbsgochugaru
  4. 1/2 tbskecap asin
  5. 1 1/2 tbsmadu
  6. 3 siungbawang putih, cincang
  7. 1 cmjahe, cincang
  8. 1/4 cupair
  9. 1/4 tspblack pepper

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan gochujang, gochugaru, kecap asin, bawang putih, jahe, madu, black pepper ke dalam wadah. aduk rata.

  2. 2

    Campurkan ayam dengan bumbu, lalu masukan ke dalam wadah penggorengan (usahakan yang bahannya tebal agar tidak cepat gosong) tutup dan diamkan 10 menit.

  3. 3

    Golehkan ayam, agar kedua sisi digoreng secara merata. tutup dan biarkan 10 menit lagi. matikan api dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gitania
Gitania @cook_5419860
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa