Sayur goreng asem masak betawi

Dapur Renkganis @putrirenkganis
Kalo masak ini sayur asem gorengin keingetan sama masakannya almh.mamah yg seriiiing banget masak sayur asem ini karna ayah eyke suka sayur asem gorengin 😔😔😢
Sayur goreng asem masak betawi
Kalo masak ini sayur asem gorengin keingetan sama masakannya almh.mamah yg seriiiing banget masak sayur asem ini karna ayah eyke suka sayur asem gorengin 😔😔😢
Cara Membuat
- 1
Siangi sayur asem lalu cuci
- 2
Rebus daging sandung lamur sebentar buang air nya lalu rebus lagi airnya jangan dibuang
- 3
Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum & cemplungin sekalian daun salam sereh lengkuasnya
- 4
Rebus air sisaan ngerebus sandung lamur lalu masukkan semua bahan sayur asem kecuali daun melinjo terakhir.. Masak hingga semua bahan sayur asem empuk & matang
- 5
Tes rasa
- 6
Selesaiii...
Resep Serupa
-
Sayur goreng asem betawi Sayur goreng asem betawi
Saya suka banget sayur goreng asem pedes seger ini. Walopun isi sayur bukan otentiknya sayur asem, tapi soal rasa, bikin nagih dan ngilangin kangen. Apalagi klo ditambah irisan daging atau tetelan bagi yg suka. Enak banget😋😋😋 Dapur Mulia -
Sayur goreng asem betawi Sayur goreng asem betawi
Masakan ini entah kenapa selalu ada di acara orang Betawi,baik itu arisan maupun temu kangen keluarga/kadang juga untuk menu harian.berhubung punya suami orang Betawi jadi sering banget masakin sayur ini. Cooking Mom -
Sayur goreng asem betawi Sayur goreng asem betawi
Pengen bikin sayur asem tapi gak yang biasa, akhirnya jadilah sayur goreng asem asli khas betawi, dan lebih enak lagi kalo pakai tetelan daging tapi berhubung aku ga ada stok tetep enak juga, aq juga bikinnya dikit jadi bumbu nya bisa di sesuaikan yaa guys Rianty Kitchen -
-
Sayur Goreng Asem betawi Sayur Goreng Asem betawi
Lagi pingin maksi pake yg berkuah seger nyobain bikin sayur asem yg di tambah tetelan kl di jakarta namanya sayur goreng asem bahan2nya sama seperti sayur asem cuma ini bumbunya di tumis plus pake tetelan/iga sapi hmm enak & segeer kayaknya palagi cuaca lg panas begini..😀#BALONChallenge#KreasiDaun Wietari -
Sayur Goreng asem betawi Sayur Goreng asem betawi
Sayur goreng asem adalah Sayur khas betawi enak gurih asem seger#pesonakulinerindonesia Fadma -
Sayur Asem Goreng Betawi Sayur Asem Goreng Betawi
Saya pecinta sayur asem maklum saya lama tinggal ditanah betawi, nah favourite saya sayur asem bumbu ulek. Kenapa namanya sayur asem goreng karna bumbu nya saya tumis dulu.Di resep ini saya tambahkan kunyit bakar karna saya biasa nya tambahkan tetelan/sandung lamur. Sayur asem ini sering saya sajikan apalagi jika di padu dengan tetelan saat ada acara kumpul2 drumah. Biar ada gurih2 nya.Silahkan dicoba moms Ferra Anggraeni -
Sayur Goreng Asem Betawi Sayur Goreng Asem Betawi
Sayur kesukaan yang paling seger dan bikin nafsu makan. Apalagi kalo bukan sayur goreng asem betawi. Yuk bunda bisa coba resep kesukaan keluarga besar saya, dijamin anti gagal. Selamat mencoba ❤. #SiapRamadan Rizkiah Amalia -
Sayur Goreng Asem Khas Betawi Sayur Goreng Asem Khas Betawi
Masakan khas Betawi itu selalu punya tempat tersendiri di hati saya.Salah satunya adalah Sayur Goreng Asem—hidangan tradisional yang kaya rasa dan penuh kenangan.Berbeda dengan sayur asem biasa, versi ini lebih pekat, lebih pedas, dan dimasak bersama sengkel, iga atau tetelan sapi.Aromanya menggoda, rasanya menghangatkan, dan yang paling istimewa: resep ini diwariskan turun-temurun dari Nenek tercinta.Katanya, sebagai keturunan Betawi, saya harus bisa masak menu ini—agar tradisi tak hanya jadi cerita, tapi tetap hidup di meja makan keluarga.#GAS2025#KhasBetawi#WarisanNusantara#IndonesianHeritage#KulinerBetawi#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_BetawiPunyeCerite25 Dessy Febrina -
Sayur Goreng Asem Betawi Sayur Goreng Asem Betawi
Biasanya ibu mertua atau ortu masak sayur ini hanya waktu2 tertentu saja. Misalnya ada arisan keluarga, pengajian dll. Jadi saya masak ini khusus untuk #bekal si kecil. Tgl 26 juli 2016 anak saya yg pertama masuk sekolah dasar. Tentunya diantar saya dan ayahnya. Agar nantinya anak bersemangat ke sekolah tiap harinya. Masaknya hr ahad sebagai referensi catatan masak saya di cookpad. Hr selasa tinggal buka catatan. Saya suka sekali dgn sayur ini, bisa2 gagal diet,nambah berkali2 nasi dan sayurnya. Krn enak kuahnya. :)#Bekal si kecil. ummi abarr -
Sayur Goreng Asem Betawi Sayur Goreng Asem Betawi
Mau yg seger-seger. Sayur goreng asep udh paling sumbraaaahhh Rina Rosyalina -
Sayur goreng asem Betawi🍲 Sayur goreng asem Betawi🍲
Selamat siang happy weekend..dari kemarin kangen banget makan sayur asem ini,awal mula makan diksh sm enyak tetangga yg memang aseli orang Betawi,smbil ketok pintu bawa mangkuk isi sayur teriakin saya neeng..iniii enyak masak sayur lu mau kagak☺️ sdh ky anak nya sendiri.. dstu sy tanya ini sayur apa nyak..ini mah sayur asem goreng neng..pertama makan berkesan banget seger,gurih enyak deh pokoknya,cm mau tanya resepnya sy sungkan🤭 dari enyak jg sy tau makanan2 Betawi kl ada hajat sll inget sm saya🤗kali ini dpt resep di Cp source:Lungit Darmawan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepSahabat Tata My Beloved
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4688473
Komentar