Saya pecinta sayur asem maklum saya lama tinggal ditanah betawi, nah favourite saya sayur asem bumbu ulek. Kenapa namanya sayur asem goreng karna bumbu nya saya tumis dulu.Di resep ini saya tambahkan kunyit bakar karna saya biasa nya tambahkan tetelan/sandung lamur. Sayur asem ini sering saya sajikan apalagi jika di padu dengan tetelan saat ada acara kumpul2 drumah. Biar ada gurih2 nya.Silahkan dicoba moms

Mau yg seger-seger. Sayur goreng asep udh paling sumbraaaahhh

Lagi pingin maksi pake yg berkuah seger nyobain bikin sayur asem yg di tambah tetelan kl di jakarta namanya sayur goreng asem bahan2nya sama seperti sayur asem cuma ini bumbunya di tumis plus pake tetelan/iga sapi hmm enak & segeer kayaknya palagi cuaca lg panas begini..😀#BALONChallenge#KreasiDaun

Resep dr alm ibu saya...yg tak pernah lekang oleh waktu...

Sayur goreng asem adalah Sayur khas betawi enak gurih asem seger#pesonakulinerindonesia

Pengen bikin sayur asem tapi gak yang biasa, akhirnya jadilah sayur goreng asem asli khas betawi, dan lebih enak lagi kalo pakai tetelan daging tapi berhubung aku ga ada stok tetep enak juga, aq juga bikinnya dikit jadi bumbu nya bisa di sesuaikan yaa guys

Saya suka banget sayur goreng asem pedes seger ini. Walopun isi sayur bukan otentiknya sayur asem, tapi soal rasa, bikin nagih dan ngilangin kangen. Apalagi klo ditambah irisan daging atau tetelan bagi yg suka. Enak banget😋😋😋

Biasanya ibu mertua atau ortu masak sayur ini hanya waktu2 tertentu saja. Misalnya ada arisan keluarga, pengajian dll. Jadi saya masak ini khusus untuk #bekal si kecil. Tgl 26 juli 2016 anak saya yg pertama masuk sekolah dasar. Tentunya diantar saya dan ayahnya. Agar nantinya anak bersemangat ke sekolah tiap harinya. Masaknya hr ahad sebagai referensi catatan masak saya di cookpad. Hr selasa tinggal buka catatan. Saya suka sekali dgn sayur ini, bisa2 gagal diet,nambah berkali2 nasi dan sayurnya. Krn enak kuahnya. :)#Bekal si kecil.

Bismillah,MasyaAllah,,, super enak sayur ini. Pedas, manis, gurih, dan asem menjadi satu dalam suapan.Karena dirumah sayuran asem hanya suka jagung dan labu, jadilah cuma 2 jenis sayur ajah. Hehehe#cookpadcommunity_depok#sayurasembetawi

Masakan khas Betawi itu selalu punya tempat tersendiri di hati saya.Salah satunya adalah Sayur Goreng Asem—hidangan tradisional yang kaya rasa dan penuh kenangan.Berbeda dengan sayur asem biasa, versi ini lebih pekat, lebih pedas, dan dimasak bersama sengkel, iga atau tetelan sapi.Aromanya menggoda, rasanya menghangatkan, dan yang paling istimewa: resep ini diwariskan turun-temurun dari Nenek tercinta.Katanya, sebagai keturunan Betawi, saya harus bisa masak menu ini—agar tradisi tak hanya jadi cerita, tapi tetap hidup di meja makan keluarga.#GAS2025#KhasBetawi#WarisanNusantara#IndonesianHeritage#KulinerBetawi#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_BetawiPunyeCerite25